lørdag 24. september 2011

De oogst van deze week

Op vrijdagmiddag, na ons werk, stappen we in de auto richting Skien om boodschappen te halen voor het weekend en de volgende werkweek. We stoppen eerst bij de biologische boer en tuinder Arne Klovholt, in het gelijknamige buurtschap Klovholt. Arne heeft van 16.00 tot 18.00 uur een gårdssalg op vrijdag, dus dat past precies in ons winkelplan. Bij Arne kopen we een flinke tas vol met biologische groenten die vaak vers geoogst van het land / de kas komen. De oogst van deze week is:
  • pompoen
  • suikermaïs
  • courgettes
  • sperziebonen
  • prei
  • selderij
  • boerenkool
  • gele uien
  • rode uien
De tomaten, aubergines en groene paprika's hebben we deze week laten liggen. Die slaan we misschien de volgende keer in als ze dan nog voorradig zijn. Bij het zien van verse selderijknollen kreeg ik even het idee om erwtensoep te maken, maar daar vond Marco het toch nog echt iets te vroeg voor. We zijn inmiddels wel boerenkool gaan eten. De groenten krijgen we mee in een bruine papieren tas, wat me het vertrouwde gevoel geeft van de Odin-tassen waar ik in Nederland een abonnement op had. Na de groenteninkoop bij Arne rijden we door naar de Meny in het winkelcentrum Herkules aan de rand van de stad Skien. Daar doen we de overige inkopen. Bij de groentenafdeling liggen ook groenten van Arne, maar bij Arne zelf hebben we een groter aanbod en het is voordeliger dan in de supermarkt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar